Cazuela de verde en pandemia, (con atún de lata) 🙂
Platito ambateño con todos los juguetes
Tallarín chino…
Verduritas al horno
Guatita 🙂
Ravioles desde cero, relleno de mejillones mmmm
Boloncitos que estallan
Fritada, inevitable
Locrito
Tacos 🙂
Cremita de aguacate
Carne tahilandesa, se come en hoja de lechuga )
Locro de cuero y pastelitos de maduro
Algunos platos de cuarentena, galería hecha solo por motivos mnemotécnicos…la memoria es frágil en pandemia
También hicimos pan…
Pancito para hamburguesas
En estos momentos de encierro, además de dar clases, dirigir el colegio, dar recitales de poesía, estudiar y aprender mucho, y tener mi programa de radio, he dado rienda suelta a las habilidades culinarias. Seguí un premonitorio curso de cocina que me ayudó un montón (el nivel dos del curso se quedo suspenso por pandemia), pero igual quiero compartir algunas de las cositas que fueron saliendo del horno y los fuegos virtuales…
hemos reencontrado amigos, ex amigos, futuros amigos.
este espacio radial virtual es muy interesante…uno puede saber cuántas personas lo escuchan de manera directa. descubrir que tenemos un promedio de mil oyentes nos llena de emoción y de responsabilidad.
la comunicación se extiende, lo brazos se extienden, la vida se extiende…
todos los jueves en vivo de 19h00 a 21h00
los domingos grabados mismo horario
y desde los lunes en ivoox (todavía no sé cuál es el link directo….)
